土佐釣うるめ中

内容量;中4尾×3パック 価格:1,080円

高知県宇佐釣うるめ中4尾高知県宇佐釣うるめ中4尾 高知県宇佐一本づり釣うるめです。網であがるウルメイワシと区別されるところは、魚に傷がつきにくい点とそれに伴うストレスの少なさからウルメイワシ本来の旨味が濃いところです。
さらに天日干しによって均等に乾燥され、太陽の力により旨味が増幅されます。
本来、煮干いりこ、ちりめんじゃこ、開き干し、するめなどすべての塩干類は、天日干し乾燥でしたが手間をかけることの難しさから最近では、機械乾燥が主流になりました。
ここで是非、天日干し乾燥のすばらしさを味わってください。



高知県宇佐釣うるめ中サイズ!
  天日干し!

高知県宇佐釣うるめ19cm前後の釣うるめ中サイズです高知県宇佐釣うるめ高知県宇佐釣うるめ中サイズです!サイズで19cm前後のサイズです。
一般には、うるめ丸干を連想される場合、これでも大サイズです!


4尾入を3パックセットにしました。
天日干しでよく乾燥していますので冷蔵で3週間、美味しく召し上がっていただけます。


製造元の吉永鰹節店さんは、数少ない信頼のおける製造元です。


煮干いりこ、ちりめん、うるめ丸干、どれも製造加工業者のこだわり、技術が製品に大きく反映されます。どんなに鮮度のいい魚も良くも悪くもなるということです。


店主は、信頼のおける製造者、加工者さんと商いさせていただくことがお客様の当店への信頼度に通じるものと確信しています。


高知県宇佐名産天日干し釣うるめの
 お買い求めは、中4尾×3パック 価格:1,080円をどうぞ!